一（yī）、专业简（jiǎn）介

家（jiā）政（zhèng）服（fú）务专业是第三产业（yè）冉冉升起的新星（xīng）。有着广阔的事业拓展潜力，属于一个自身修养、素质提（tí）高和（hé）职业需要兼具的应用型专（zhuān）业（yè）。

二（èr）、专业设置背景

随着（zhe）中国市场经济的不断（duàn）发展、成（chéng）熟（shú），产业（yè）结构的调（diào）整（zhěng）问（wèn）题摆在了面前（qián）。缩小（xiǎo）第一、二产业的比重，加大第三产业——服务业（yè）的比重，既是（shì）实行市场经济的必然结果（guǒ），又顺应了家庭（tíng）服（fú）务消费需（xū）求上升的现实状况。家政服务作为满足家庭生活、家庭功能社会化的一种（zhǒng）行业，作为改善家庭（tíng）生活质（zhì）量（liàng），提高家庭生活水准的一种行业（yè），为广大人民群众接（jiē）受、熟悉（xī）。2000年，劳（láo）动和社（shè）会保障部正式认定“家庭服务（wù）员（yuán）”这一（yī）职业（yè），家政服务踏上了“职（zhí）业（yè）化”发展道路。劳动与社（shè）会保障部提（tí）出将发展家政（zhèng）服务作为（wéi）扩大（dà）就业的（de）一（yī）个新领域，此举将家政服务确立为（wéi）服务产业的重要组成行（háng）业之一（yī）。家政（zhèng）服务是（shì）一（yī）项跨世纪的“双赢”工程。一（yī）方面，它为广大家庭提（tí）供了护理（lǐ）、保（bǎo）洁、物流（liú）配送、家庭（tíng）管理（lǐ）等方面全方位的服务体系；另一方（fāng）面，它是解决就业问题的主（zhǔ）要渠（qú）道之一。

三、专业培（péi）养目标

家（jiā）政服务市（shì）场已经伴随着改革开放三十年，市场经（jīng）济的发展完善，逐渐成型，尚（shàng）待成熟，呈现出一片（piàn）方兴未艾的（de）局面，市（shì）场需求很大，市场的发展潜力也很大（dà），同时（shí）相对应的是市场的规范程度和完善程度也很（hěn）低（dī）。

市场主体的自身成长很有限（xiàn），其对市场（chǎng）需求（qiú）的（de）满足水（shuǐ）平（píng）的提（tí）高也明显滞后。面（miàn）对市场（chǎng）亟（jí）需（xū）管（guǎn）理人才、企业亟需专业的经营人才、市（shì）场亟需（xū）专门的高素质服务人才，家政服务（wù）专业能（néng）够对（duì）上（shàng）述渴求给予（yǔ）缓解，对上述（shù）问题的解决，对市场、行业和服务本身的提升是一个（gè）重大的促进，并且优秀的人力资（zī）源培养（yǎng）将是永恒的发（fā）展（zhǎn）动力。

四、专业就业方向

面（miàn）对家政服务市场对（duì）从事家政服务的人才的需要和家政服务（wù）市场（chǎng）主体——家政企业对于企（qǐ）业管理、培训师资的需（xū）要，本专业（yè）主要面向以上三个职业方向的岗位群（qún）确定（dìng）人才培（péi）养方案。其次，应看到社会上，以家庭生（shēng）活为核心，辐射到社会生（shēng）活的各个方面都（dōu）在对家政（zhèng）人才提出（chū）要求，兼顾到社会的这种进步型需求，人才培养中对于这（zhè）些（xiē）社（shè）会需求的新形势，不断微（wēi）调（diào）以便适应，拓宽专业（yè）学（xué）生的就业（yè）面和职（zhí）业适应面，以更好的满足其他方面的社会（huì）需要。

家政（zhèng）服（fú）务专业毕业（yè）生就业面可以十分（fèn）广泛。主要有家政教（jiāo）育的（de）专职（zhí）教师、社区、家政（zhèng）公司、家政服务培训（xùn）机构、家庭等。还有相当（dāng）一（yī）部（bù）分从（cóng）事家庭生活用品的（de）开发、普及和（hé）介绍说明工作或者（zhě）从事家用设（shè）备制（zhì）品的检（jiǎn）查（chá）、示范等工作，从业人员成为家庭、经销（xiāo）商（shāng）和制（zhì）造者之间的纽带；还有的（de）从事（shì）保健机构、公（gōng）共福利、社会援助事（shì）业以及学校、军（jun1）队等集团供餐、寄宿学校、孤儿（ér）院、养（yǎng）老院、监（jiān）狱等机构的工作人员。

五、专业职（zhí）业技能

知（zhī）识结构：本专业学生（shēng）要具备本专业必需（xū）的文化基础知识（shí），例如（rú）计算机（jī）的基（jī）础应用（yòng）、中国传统文化和马克思主义哲学等；要掌（zhǎng）握家政服务（wù）人员所必需的基本理论（lùn）知识。主要包（bāo）括社会心理学、社会学基础、家政学概论、家政（zhèng）服务（wù）常用（yòng）技能、家用电器（qì）的（de）使用与（yǔ）维护和家庭营养等。

职（zhí）业（yè）能力：本专（zhuān）业要求毕业生掌（zhǎng）握家庭礼仪（yí）、家（jiā）庭保洁、家庭（tíng）布臵和装饰的基（jī）本技（jì）能（néng）；熟练（liàn）掌握家庭（tíng）餐饮的制作和（hé）家用（yòng）电（diàn）器的使用操（cāo）作；能够护理家庭的老人（rén）、孕产妇和婴幼儿及康复病人；具有家政（zhèng）管理能力；具有一定的英语（yǔ）会话能力和操作计算（suàn）机的能力，应具备高职高专英语应用（yòng）能（néng）力三（sān）级和（hé）全国计算机（jī）等级考试一级的合格证（zhèng）书；具有一定的自学能力和分析解决实际问（wèn）题的（de）能力，能（néng）够独立（lì）进（jìn）行基（jī）本的市场调查（chá）和（hé）行业、家政方面的问题的调（diào）查，并运（yùn）用（yòng）所学提出解决（jué）方（fāng）案（àn）。

职业（yè）素质：具备逐步树立正确的（de）世（shì）界观、人生观、价值观的（de）素质；.具（jù）有（yǒu）良好的行（háng）为规范和社（shè）会公德；.具有爱岗敬（jìng）业、诚实守信（xìn）的（de）职业道德；具有不断学习、不断创新的（de）意（yì）识。